大丹犬(英语：Great Dane)，也称做大丹狗、德国獒(德语：Deutsche Dogge)、丹麦猎犬(德语：Dänischer Hund)曾被欧洲王室及贵族饲养，是贵族身份地位的象征，被人们视为世界犬中的阿波罗，产于德国、原于丹麦，祖先类近大型獒犬(如中国的沙皮狗、西藏的藏獒、日本的土佐)。体高一般为70~90公分，体重为50~70公斤。毛短厚而富有光泽，头大而窄长，毛呈黄褐、虎斑、蓝色，黑色或黑白花色等。外表高贵优雅，体形大，肌肉丰满，强壮有力。在大型的工作犬中，是惟一体态匀称，可以轻松长途跋涉的犬。人们称它为太阳神的犬。大丹犬必须英勇无畏，友好而值得信赖。身体和精神的完美结合使大丹犬具有王者风范。
公犬富于男子气概，母犬则较温柔。根据记载，丹麦大狗(亦称大丹犬)被誉为狗世界里的“随和巨人”，这种犬性格善良，力量强大。美国亚利桑那州图森市的大丹犬乔治于2012年2月，凭借健壮的身材，成功击败对手，摘得“世界上最大的狗”的桂冠。乔治从爪到肩头高1.2米，从鼻子到尾部长2.52米，体重111公斤。乔治每个月要吃掉50公斤食物，在特制的大床上睡觉。乔治现在仍然是《吉尼斯世界纪录》“世界最高狗”的保持者。
大丹犬的英文名字是从法语名称“巨大的丹麦犬”翻译而来。在法国，几个世纪以来，大丹犬有许多名字，这个只是其中之一。英国人为什么接受了大丹犬的法文名字是个谜。同时，法国人也叫这种犬“dogue allemand”，或“德国马士提夫”。英语中的“马士提夫”，德语中的“dogge”，拉丁语中的“dogue”或“dogo”都是一个意思，即有着大头的大型犬，用于争斗或狩猎。当时，大丹犬是十几种具有自己名字的犬之一。
大丹的发展起源
此犬体型大如敖犬的品种.在古代文学作品里有许多描述.生长在地中海亚南地区的大丹犬是随早期的波斯商人或罗马军队到达德国，可以确定，丹犬的祖先曾被欧洲王室及贵族饲养.中世纪，大丹犬不但是贵族的象征，在狩猎野猪，狼时也能表现出众的技能。
大约公元前3000年的古埃及纪念碑上出现的犬的图案很像大丹犬。
最早的关于近似大丹犬的描述可以在公元前1121年的中国文学作品中找到。意大利大丹犬俱乐部的彻伯瑞(G.Ciaburri)博士1929年出版的文章中说，著名的动物学家们都认为马士提夫犬起源于中国。但后来的繁育可能在德国。
德国马士提夫或大丹犬作为一个独立的品种，已培育了约400年。与其他的古老品种一样，最初繁育大丹犬是帮助人们工作的。德国人用大丹犬猎野猪。欧洲大陆的所有猪中，野猪是最凶猛、速度最快、力量最大的一种。为了捉住野猪，他们需要一种非常大的犬，于是德国人培育出了大丹犬，德国人称之为犬中皇帝。
1880年在柏林， 博蒂纳斯(Bodinus)博士召开了一个大丹犬裁判的会议，宣布了这种犬应叫做“Deutsche dogge”，其他的叫法特别是大丹应从此废除。只有德国人注意到了这种说法，讲英语的人并不在意。大量的意大利爱犬人也不能提供足够的证据叫这种犬“alano”，意思是一种马士提夫犬，与他们的俱乐部名称“意大利马士提夫犬俱乐部”相呼应。但在大丹犬名称上的分歧并没有妨碍德意两国爱犬者的密切合作。意大利的养犬者只以德国进口的大丹犬及其后代做育种用。
1891年，德国的大丹犬俱乐部采用了一套精确的标准或叫做官方标准衡量大丹犬。1885年，英国有了大丹犬俱乐部，1889年，美国的德国马士提夫犬或大丹犬俱乐部在芝加哥成立，以玛斯——阿莫德(G.Muss——Amoldt)为第一个代表。两年后，俱乐部重新组织成为美国大丹犬俱乐部，那个时期的俱乐部成员绝大多数是东部人。
