比利牛斯牧羊犬，在法国南部比利牛斯山脉，比利牛斯牧羊犬牧羊已经有几个世纪之久了。该品种有两种被毛类型，粗毛型和平毛型。颜色是深浅不一的驼色、黄褐色或铜色，也有炭银、珍珠灰等颜色。虽然对陌生人有戒心，但比利牛斯牧羊犬有一个很活泼，开朗的性格，他是一个极好的运动员，擅长和其他犬类一起进行敏捷性的游戏。这个品种将在一个积极的家庭中茁壮成长。他爱好的工作主要是牧羊。作为一个同伴，他是非常积极和热情的，坚持参与当天的活动，无论让他们做什么。他被毛不需要太多的保养，只需要每隔几个星期刷牙。
比利牛斯牧羊犬原产于法国及比利牛斯山脉。身体被浓密纯白的长毛的包裹着，其祖先是亚洲中部的西藏獒犬。随着亚利安人的迁移，在公元前1000年时发现了与欧洲当地犬混血的犬种。在五世纪时，比利牛斯山区人把这种犬作为看守马厩之用。到17世纪后，在法国宫廷中深受宠爱。当时，比利牛斯大犬有各种各样的毛色。但进入19世纪时，为了在狩猎时更好区别于野兽，开始有目的选择白色皮毛的犬进行繁殖。在19世纪末，从比利牛斯山带来2只犬，引起一位伯爵的注意。该犬开始在犬类百科事典中记载这种犬的标准。在国际上有较高声誉，在美国、英国普遍饲养，在日本，1965年被一些爱好者带回国加以饲养。受到我国人民的喜爱，已引进部分此犬。
